25 de octubre de 2025
Leyes

Artículo 4 de la Orden Ministerial 3423/2008 (Medio Ambiente y Medio Rural y Marino)

Clasificación de los productos pesqueros

Define los criterios para clasificar los productos pesqueros en función de su calidad, frescura y presentación para su comercialización.

“La clasificación se efectuará conforme a los parámetros técnicos establecidos por la norma.”

Garantiza la trazabilidad y calidad alimentaria.

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